Перед торжеством хочеться приготувати новинку для святкового столу, хоча багато любителів кухарського мистецтва люблять балувати рідних і друзів навіть без приводу. Різноманітні рецепти салатів дозволяють створити смачні, недорогі страви, які стануть прикрасою свята.
Салати, мабуть найбільша категорія в кулінарії – тут можна знайти і традиційні, знайомі з дитинства страви, так і новинки, освіжаючі літні та екзотичні фруктові, комусь подобаються з рибою та морепродуктами, а хтось віддає перевагу м’ясним інгредієнтам.
Сьогодні кулінари продовжують удосконалювати рецепти різноманітних салатів, постійно знаходять нові грані смаку. Ви також можете додати щось нове – можливо, ваш рецепт з часом завоює серця багатьох гурманів. Імпровізуйте, створюйте на вашій кухні оригінальні шедеври.
Соковиті салати з фруктів і овочів стануть яскравими ласощами як для діток, так і для дорослих. Вони доречні на святковому столі та додадуть відмінного настрою в звичайний день. Їх особливо люблять всі, хто стежить за здоров’ям і намагається харчуватися правильно. Пам’ятайте, що регулярне вживання овочів і фруктів допоможе зміцнити здоров’я, подарує чудовий настрій і красу.
Пікантні салати, наприклад з корейською морквою, багаті вітамінами і мікроелементами. Вишукані смаки заворожують і притягують, проте будьте обережні – гострі страви дієтологи не рекомендують їсти на порожній шлунок.
Традиційні багатошарові страви для святкового столу давно стали улюбленим частуванням в нашій країні. Жодне сімейне свято не обходиться без них. Чарівний гранатовий браслет і оселедець під шубою займають центральне місце на будь-якому торжестві. Не уявляєте новорічну святкову вечерю без олів’є? Класичний салат можна доповнити оригінальними нотками, і він буде користуватися великою популярністю у ваших гостей.
Смачний м’ясний салат користується особливою прихильністю у чоловіків. Сьогодні можна знайти безліч варіантів приготування вже знайомого «Чоловічого капризу», і готувати його кожен раз по-новому. Головне правило цього салату – всі інгредієнти викладаються шарами, а не перемішуються.
Листкові салати завойовують все більшу популярність, а особливу увагу заслуговують незвичайні рецепти, в яких поєднують м’ясні і рибні інгредієнти.
Якщо ви готуєте салат для святкового столу, то приділіть увагу не тільки рецептам, але й прикрасі салатів – страви повинні виглядати не менш урочисто, ніж винуватець свята.
